昨日の台風は雨風が凄すぎでしたね･･･
もうね･･･ビュンビュン～ゴーゴーでしたよ･･･
ベランダ菜園も台風対策をとっていましたが
予想以上の雨と風で緑のカーテンや植えたばかりの秋用きゅうりの葉が
全てちぎれ、なすやピーマンも茎が一部折れてしまいました･･･
NYALSOK隊のパトロールも虚しく
ベランダ菜園がかなりの被害を受けました･･･
今日は朝からベランダに飛び散った葉っぱなどをとても残念ですが
一部を残して全て撤去しました･･･
自然の脅威を見せられました･･･
残念ですがまた楽しみながらベランダ菜園を復活させたいと思います♪
そしてニャンズは･･･
はじめての台風を体験しましたが･･･
私の心配をよそに･･･
へそ天になったり廊下などでひっくり返ってお昼寝をして
台風が過ぎ去るのを待っていました･･･
そして、今日からまた平常運転です!!
目次
北海道のとうもろこし
北海道のとうもろこしが美味しいのは
昼(25〜30℃)と夜(18〜20℃)の気温差が大きく昼間できた糖分が、デンプン質に変化せず、そのまま残るためといわれています。
夢のコーン
黄色に白が混じったとうもろこしで、甘味が強く収穫後の甘みの低下が遅く、しかも粒皮が柔らかで薄皮が口に残らない、北海道の代表品種です。
ピュアホワイト
真珠のように粒が真っ白なとうもろこしで、とても甘味が強く、粒皮がとても薄い新品種です。生でそのまま食べても美味しいとうもろこしです。
ゴールドラッシュ
粒が黄金のように輝くとうもろこしで、とても甘味が強く粒皮がとても薄い新品種です。シャキシャキした食感で、美味しいとうもろこしです。
美味しいいゆで方
時間とともに鮮度・甘味が落ちますので、早めに茹でてください。シャキシャキとした歯ざわりで茹で上げるのは、沸騰してから塩をひとにぎり入れ、３分くらい茹でます。ジューシーに茹で上げるのは、水からとうもろこしを入れ、沸騰したら３分ぐらい茹でます。茹であがったとうもろこしは、そのまま冷まして食べます。すぐに食べない場合は、熱いうちにビニール袋に入れておくと、冷めても粒にしわが入りづらくなります。
ポーと猫の写真館
そらちゃんのミドル級猫パンチには勝てないさっ（=´∇｀=）
やさしい味わいで家庭的で懐かしい味
小さい頃を思い出すタイムマシンや～！(彦麻呂風?)
夢のコーン･ピュアホワイト･ゴールドラッシュ
白色･黄色のとうもろこしまるで夕焼けみたいや～！(彦麻呂風?)】
