「家庭菜園」一覧

さやえんどうとグリーンピース、別の野菜のようだが実は同じ「えんどう豆」 鞘ごと食べられる若い未熟な状態で収穫するのが「さやえんどう」 鞘の中の豆が膨らんだ状態の、未熟な豆を食べるのが「実えんどう」 これが「グリーンピース」 グリーンピースをさらに完熟した豆を乾燥させたものが「...

人生において多くの道がある。私には私の道があり 正しい道や、正確な道や、一本道というものは存在しない 家庭菜園も失敗した分だけ、収穫し美味しく調理し食す料理は、喜びもひとしおです ポーと猫の写真館 【今日の収穫】アスパラ(緑･紫)･バタビアレタス･グリンピース･チャイブ♪ 【あおち...

【日本の医療とTPP(57)】フィンランドが導入している医療と社会福祉サービスの専門性を追求しない共通基礎資格(ラヒホイタヤ)とは？ ラヒホイタヤ(practical nurse)と呼ばれる社会的ケア分野と保健医療ケア分野(Social and Health Care)の共通の基礎資格である。ラヒ...

GMOの新しい波 ピンクパイナップル･紫トマト 食の安全(10) 2015年3月20日、FDA（食品医薬品局）は、アイダホ州シンプロット社(J.R.Simplot)のGMO(遺伝子組換え)ジャガイモ「Innate」とカナダブリティッシュ･コロンビア州Okanagan Specialty F...

ツシマヤマネコ 天然記念物(1971年) 絶滅危惧IA類(CR)(環境省レッドリスト) ひなた Hinata（メス） 2001年生まれ（福岡市動物園） ・過去2回出産し、2頭のオス（No.28、29）が生存。繁殖を引退後、2011年に来園。 ツシマヤマネコは野生復帰を目的としているため原...

ついにグリンピースを収穫しました 豆ご飯を作るのが楽しみです 今年はアスパラが多く収穫できています 旬の食材を使って色々とお料理したいと思います それにしても、採りたてのアスパラはハンパなくおいしいです ポーと猫の写真館 【今日の収穫】グリンピース･アスパラガス(紫･...

明日から天気が下り気味 皆既月食は見えるかな～？ 2015年4月4日の皆既月食 皆既食ばかりでなく部分食の始めから終わりまでを 日本全国で見ることができます 部分食の始め：4日19時15.4分 皆既食の始め：4日20時54.2分 食の最大(食分)：4日21時00.2分(1....

晴天が続き近所の桜はほぼ満開 散歩をしているとほのかに桜の香りがします 淡いピンク色の桜の花を見ていると心が浄化されます 春一番に咲く純白のお花として冬の陰鬱な空気感を払い 魂に光をもたらし心身のバランスを量り気持ちを安定させてくれます 桜はバラ科(Rosaceae)の...

ユニークな愛らしい姿が魅力の多肉植物 育てやすく小さなインテリアとしても楽しめます 寄せ植えやテラリウムやリースや壁掛けとか 考えるだけでワクワクしてきます 2015年4月4日の皆既月食 皆既食ばかりでなく部分食の始めから終わりまでを 日本全国で見ることができ...

2015年4月4日の皆既月食 皆既食ばかりでなく部分食の始めから終わりまでを 日本全国で見ることができます 部分食の始め：4日19時15.4分 皆既食の始め：4日20時54.2分 食の最大(食分)：4日21時00.2分(1.005) 皆既食の終わり：4日21時06.4分 部...

今日は第一弾の春夏野菜の種まきをしました 気温も暖かくなってきたので、どんどん種まきをしていきたい思います 発芽するのが楽しみです 【今日の種まき】 ・青大葉 ・鷹の爪 (f・Д・)fた～か～の～つ～め～ ・エンダイブ ・スイスチャード(アイデアル) ・スイートバジル ・プ...

野菜や緑がある生活。それは私と猫ちゃんの時間を、より愛おしい時間にしてくれるものです。窓から眺める小さな庭、そして日々大きく成長していく野菜を眺め、野菜やハーブの香りをかぎ、緑と一緒に時を過ごす。 野菜にはそれぞれ特徴があり、葉の色や果実はもちろん、野菜が放つ表情なども違います。そして、知れば...