STAUBで炊く発芽玄米 七号食はじめました♪

美味しく炊けた時の目印は「カニ穴」！表面に大きめのたて穴がいくつも見える！今日で2日目。正解のない今の時代だからこそ、体質改善はもちろん、食に関する意識改革に取り組みたいと思います。それでは今日もいただきます！

【発芽玄米】1日水に浸します。玄米を食べるのに最適なのは、芽が0.5mm〜1mmでた状態です。
【発芽玄米】これはおいしいご飯のサイン。発芽玄米にまんべんなく火が通っている状態。
STAUB ラ ココット de GOHAN で玄米を炊いています。